Enero 2015
Ensalada de peras y nueces caramelizadas
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15 minutos
6 servicios
- calorías
carbohidratos: - g
grasa: - g
proteínas: - g
fibras: - g
sodio: - g

Ingredientes:
4 tazas de lechuga romana picada
2 lechugas
2 endibias
2 peras rebanadas finas
1 cucharada de jugo de limón
1/4 libra de queso de cabra rebanado fino


Ingredientes para el aderezo:
1/4 taza de Aceite de Oliva Fígaro
3 cucharadas de vinagre
2 cucharadas de vinagre balsámico
2 cucharadas de mermelada de frambuesa

Preparación:
Lave bien las lechugas y seque bien, coloque en un platón y añada los ingredientes según el orden de la lista. Viértale su aderezo al momento de servir.

Preparación del aderezo:
En un recipiente una el Aceite de Oliva Fígaro con los demás ingredientes mezclando bien. Reserve


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