Julio 2013
Vacío con pesto de tomate
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25 minutos
6 servicios
416 calorías
carbohidratos: 1g
grasa: 30g
proteínas: 27g
fibras: 2g
sodio: 476g

Ingredientes:
¼ taza de Aceite Crisol Ligero
1 ½ libra de Vacío
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta

Ingredientes para el pesto de tomate:

¼ taza de Aceite de Oliva Crisol Extra Virgen
½ taza de tomates deshidratados
2 cucharadas de piñones
3 cucharadas de queso pecorino
¼ cucharadita de sal y pimienta

Preparación:
En una sartén, caliente bien el Aceite Crisol Ligero, pase la carne, adicione sal y pimienta. Coloquela en un platón, viértale el pesto por encima y sirva.

Preparación para el pesto de tomate:

Coloque el Aceite de Oliva Crisol Extra Virgen con los demás ingredientes en un procesador o batidora, procese bien y reserve.


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