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Octubre 2013

Ingredientes:
2 cucharadas de Aceite Crisol Soya
1 cebolla roja picadita
1 pimiento rojo, 1 amarillo y 1 naranja picadito
1 taza de Salami Genoa Don Pedro cortado en cuadritos
1 taza de Jamón Campofrío cortado en lonjas
2 Salchichas Mr. Hot Dog cortadas en lonjas
½ taza de aceitunas negras
½ taza de queso feta
1 funda de pan pita

Para la salsa:

½ taza de Crema de Leche Yoka
1 taza de Queso Cheddar Induveca rallado
1 taza de salsa de taco

Pitas mediterráneo
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15 minutos
6 servicios
530 calorías
carbohidratos: 44g
grasa: 43g
proteínas: 24g
fibras: 3g
sodio: 1115mg
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Preparación:
En una sartén, caliente bien el Aceite Crisol Soya, sofría la cebolla con los pimientos, añada el Salami Genoa Don Pedro, el Jamón Campofrío y las Salchichas Mr. Hot Dog, sofría por 5 minutos, luego coloque en un molde refractario, añada las aceitunas y el queso, viértale su salsa por encima. Hornee por 15 minutos y sirva con el pan pita.

Para la salsa:

En una olla, caliente la Crema de Leche Yoka, añada el Queso Cheddar Induveca rallado, cocine unos minutos hasta que el queso derrita, luego agregue la salsa de taco, una bien hasta formar una salsa. Reserve.

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