Preparación:
En una sartén, caliente bien el Aceite Crisol Ligero, pase la carne, adicione sal y pimienta. Coloquela en un platón, viértale el pesto por encima y sirva.

Preparación para el pesto de tomate:

Coloque el Aceite de Oliva Crisol Extra Virgen con los demás ingredientes en un procesador o batidora, procese bien y reserve.